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未來十年，我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展必須走的四個大方向

2017-08-02 互聯(lián)網(wǎng)

借鑒和學(xué)習(xí)國外生產(chǎn)模式和先進技術(shù)，發(fā)展我國養(yǎng)豬業(yè)，可以使我們少走彎路，加快發(fā)展速度。但我國人口眾多，土地資源有限，在發(fā)展中國養(yǎng)豬業(yè)道路上，我們既要學(xué)習(xí)，更要創(chuàng)新。下面來看看未來我國養(yǎng)豬業(yè)的一個發(fā)展方向。

一、適度規(guī)模

雖然規(guī)?；B(yǎng)殖是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的方向，但我國國土資源缺乏，人口眾多，特別是農(nóng)村人口數(shù)量巨大的國情，要求中國養(yǎng)豬業(yè)要開創(chuàng)“中國模式”，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。適度規(guī)模不追求養(yǎng)殖規(guī)模，在有限的空間發(fā)展相應(yīng)的規(guī)模養(yǎng)殖。通過種養(yǎng)結(jié)合，利于發(fā)酵、青貯等生物技術(shù)，將中低檔飼料原料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)或可利用的動物飼料，將動物的糞便等排泄物轉(zhuǎn)化為安全的有機肥，實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。盡管養(yǎng)豬生產(chǎn)水平略低，但綜合經(jīng)濟效益可觀，且能夠解決中國部分“三農(nóng)”問題。

二、智能養(yǎng)豬

加大智能在養(yǎng)豬技術(shù)中的應(yīng)用，通過智能感知、自動控制、監(jiān)控預(yù)警等技術(shù)，提升養(yǎng)殖生產(chǎn)水平，提高工作效率，降低能源與投入品消耗。智能養(yǎng)豬業(yè)主要有3塊：①、產(chǎn)品追溯。通過RFID對豬肉進行全程追溯(從生產(chǎn)廠到餐桌)，保證豬肉質(zhì)量。②、精細養(yǎng)殖。根據(jù)個體所處的生長發(fā)育階段以及生產(chǎn)狀態(tài)進行個性化飼養(yǎng)，最大限度提升個體的生產(chǎn)成績。由于全過程由電腦自動控制，在提高勞動生產(chǎn)率的同時，減少飼料、獸藥等的無謂消耗。③、智能裝備。包括智能豬舍、智能飼喂器、智能污糞處理、自動檢測與報警等。所有智能設(shè)備能通過控制中心進行自動協(xié)調(diào)與管理，對提升管理水平與降低管理成本有顯著作用。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，智能飼喂器逐漸出現(xiàn)在廣大養(yǎng)豬戶的眼球，實踐證明智能化設(shè)備在改善傳統(tǒng)飼喂浪費同時使養(yǎng)豬生產(chǎn)也得到了很好的提升。下面為大家介紹一款比較好的產(chǎn)品3G小群智能飼喂器，3G小群智能飼喂器是一款以計算機軟件為控制中心，計算機管理系統(tǒng)通過佩戴在母豬耳朵上的電子耳標和豬場管理者設(shè)定的采食數(shù)據(jù)運算出該豬當(dāng)天需要的采食量，然后把這個進食量傳輸給飼喂器的控制系統(tǒng)，控制器把每頭豬的進食量存儲起來，按照每頭豬的進食量控制下料裝置精確下料。控制器將每頭母豬的采食情況等信息通過無線方式傳輸給計算機，由計算機軟件對數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析，豬場管理人員方便查看每頭豬信息，從而實現(xiàn)對母豬的精確飼喂和數(shù)據(jù)管理，實現(xiàn)養(yǎng)殖場飼喂精確養(yǎng)殖智能養(yǎng)豬。

三、動物福利

目前國內(nèi)大多數(shù)豬場都是采用母豬限位欄來飼養(yǎng)，母豬限位欄是上世紀八十年代興起的養(yǎng)豬產(chǎn)物。經(jīng)過二十年的實踐，限位欄雖然方便流水作業(yè)管理，但并未實現(xiàn)對母豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量管理，而且對母豬的健康造成了巨大傷害，使母豬生產(chǎn)性能下降、利用年限縮短、死亡淘汰率升高，對整個養(yǎng)豬業(yè)都造成了負面效應(yīng)。令人恐懼的是，大多數(shù)豬場相當(dāng)多數(shù)妊娠母豬在長達3個多月的時間里，因限位欄設(shè)計缺陷導(dǎo)致其后軀(腰部后)長期與糞、尿、水為伴，這對于母豬健康與孕期福利來說是有相當(dāng)危害的。

國際公認的五大動物福利是：生理福利，即無饑渴之憂慮;環(huán)境福利，也就是要讓動物有適當(dāng)?shù)木铀?衛(wèi)生福利，主要是減少動物的傷病;行為福利，應(yīng)保證動物表達天性的自由;心理福利。即減少動物恐懼和焦慮的心情。動物福利在西方發(fā)達國家和很多發(fā)展中國家早已成為大眾話題，而進入我國最近10年的事情。人們通常認為動物福利會提高生產(chǎn)成本，這也成為人們反動物福利的主要理由之一。其實并非如此，基本的動物福利措施都有助于改善動物的健康狀況，而動物的健康同動物生產(chǎn)性能有著直接的密切聯(lián)系。而且，動物福利措施有助于提高動物能源性食品的安全，在健康舒適環(huán)境下的家畜會給經(jīng)營者帶來更高的收入。在干凈、舒適的環(huán)境中，施以合理的管理措施，家畜便能充分地發(fā)揮遺傳潛力，有助于保持和改善家畜的健康，提高家畜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。3G小群智能飼喂器，不僅僅能實現(xiàn)精細化飼喂實現(xiàn)智能養(yǎng)豬，同時也是一款釋放母豬天性，為母豬營造良好孕期環(huán)境的動物福利產(chǎn)品，摒棄傳統(tǒng)定位欄，實行小群飼養(yǎng)。讓豬自由運動、增強體質(zhì)抵抗力、減少疾病發(fā)生，提高后代的存活率，減少藥物使用，最大程度杜絕飼料浪費，降低飼料成本，提高經(jīng)營競爭力。

近年來，西方國家進一步加強了動物福利保護，并以此設(shè)置貿(mào)易壁壘，限制非動物福利產(chǎn)品進入本國市場，因此，實施動物福利，對動物、對人類健康、對產(chǎn)品出口都有好處。

四、低碳排放

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的報告，畜牧業(yè)是溫室氣體排放的主要產(chǎn)業(yè)之一。其氯的排放量就占全球總量的2/3,其甲烷排放量占全球總量的1/3，在畜禽養(yǎng)殖中，“碳排放”主要有4個方面，一是養(yǎng)殖場需要消耗能源，生產(chǎn)這些能源要排放溫室氣體;二是生產(chǎn)畜禽所吃飼料需要排放溫室氣體;三是畜禽呼吸要排放溫室氣體;四是畜禽糞便的處理要排放溫室氣體。在不同畜種中，雖然牛的排放居首位，但由于中國的豬遠多于牛，養(yǎng)豬業(yè)的排放總量也非常大。沒有低碳畜牧業(yè)，就沒有低碳生活，解決養(yǎng)豬業(yè)的碳排放問題是未來工作的一個重要任務(wù)。