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恐慌拋售加劇豬價跌勢 建議理性看待

2018-02-11 未知

還有幾天就要過春節(jié)了，食品煙酒等各項供需品價格較平時有一定漲幅，這與往年規(guī)律保持一致，不過豬肉價格卻出現(xiàn)了下跌，近年來同期比較少見。2月8日，國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊發(fā)布最新的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截止2月5日，成都市生豬出欄均價為14.99元/公斤，環(huán)比下跌0.72元/公斤，下跌幅度4.6%，市場豬肉零售均價為24.12元/公斤，環(huán)比下跌0.28元/公斤，下跌幅度1.1%。

分析人士認為，2017年毛豬的生產(chǎn)形勢是在由供應(yīng)與需求基本平衡向供應(yīng)逐漸過剩的局面轉(zhuǎn)化，今年年初，由農(nóng)歷臘月白條豬價格大幅下降的現(xiàn)象得到印證。一般而言，毛豬供應(yīng)與需求之間保持基本平衡的狀態(tài)，臘月的肉價一定會受到需求的拉動出現(xiàn)階段性的上漲。在農(nóng)歷臘月肉價大幅下降的現(xiàn)象此前并不多見，近幾年中，只有供應(yīng)嚴(yán)重過剩的2014年和2015年初的農(nóng)歷臘月出現(xiàn)過這種現(xiàn)象。

國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊的分析認為，近期生豬、豬肉價格雙降，對生豬市場不同群體的影響各不相同，從生產(chǎn)端來說，0.7元/公斤的下降額度足以對生豬養(yǎng)殖戶造成一定的恐慌情緒，可能導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的拋售行為，從而加劇下跌行情，對于當(dāng)前豬價下跌態(tài)勢，建議廣大養(yǎng)豬人理性看待，避免恐慌性拋售，因為隨著春節(jié)逼近，北方殺年豬已經(jīng)進入最旺季節(jié)，后期生豬價格持續(xù)下跌的可能性不大，而春節(jié)期間走親訪友行為將對需求產(chǎn)生一定的提振作用，豬價有望小幅回升。

從流通環(huán)節(jié)來看，近期肉-豬價差(零售價格-出欄價格)增加0.44元/公斤，擴大0.5個百分點，表明當(dāng)前屠宰行業(yè)利潤空間擴大，也印證了當(dāng)前市場總體供給充足，屠宰企業(yè)有壓價動機。

從消費端來說，盡管市民對0.28元/公斤的降價沒有什么特別的感受，但實際上豬肉價格的穩(wěn)定和下降趨勢對整體物價的穩(wěn)定將產(chǎn)生積極作用，廣大市民將迎來一個供給充足、物價穩(wěn)定的春節(jié)。整體來看，當(dāng)前成都生豬供應(yīng)貨源充足，保障有力，預(yù)計春節(jié)期間全市生豬出欄及豬肉市場零售價格將呈現(xiàn)窄幅波動，整體趨穩(wěn)態(tài)勢。